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L'Opinel N°10 Coltello Virobloc con lama 10cm in acciaio inox e manico in legno di faggio è un utensile da cucina versatile e robusto, ideale per professionisti e appassionati di giardinaggio. Questo modello rientra nella categoria Ferramenta, dove troverai altri strumenti di alta qualità per le tue esigenze operative.
Caratteristiche tecniche principali:
- Lunghezza lama: 10 cm
- Lunghezza totale: 23 cm (lama aperta)
- Materiale lama: Acciaio inossidabile martensitico Sandvik 12C27
- Durezza lama: 55-57 HRC
- Spessore lama: 2 mm
- Materiale manico: Legno di faggio francese
- Peso: 44 g
Il Coltello N°10 di Opinel si distingue per la sua lama in acciaio inox di alta qualità, che garantisce resistenza alla corrosione e facilità di manutenzione. La durezza di 55-57 HRC assicura un taglio preciso e duraturo, ideale per lavori di precisione in giardino o in cucina.
Il manico in legno di faggio offre una presa ergonomica e naturale, riducendo l'affaticamento durante l'uso prolungato. Il sistema di sicurezza Virobloc, brevettato nel 1955, permette di bloccare la lama sia in posizione aperta che chiusa, garantendo la massima sicurezza durante l'utilizzo e il trasporto.
Questo utensile da cucina versatile è adatto per molteplici applicazioni, dal taglio di verdure alla preparazione di innesti in giardino. La sua robustezza lo rende ideale anche per attività all'aperto come campeggio ed escursionismo.
L'affilatura convessa della lama assicura un taglio efficace e preciso, mentre la possibilità di personalizzazione con incisioni rende questo coltello Opinel un oggetto unico e personale.
Prodotto in Francia, l'Opinel N°10 rappresenta l'eccellenza della tradizione coltelliera, combinando design classico e funzionalità moderna per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti.
Domande frequenti su Opinel N°10 Coltello Virobloc
Domanda 1: Qual è la differenza tra l'acciaio inox e l'acciaio al carbonio per le lame dei coltelli?
Risposta: L'acciaio inox, utilizzato nell'Opinel N°10, offre maggiore resistenza alla corrosione e facilità di manutenzione, mentre l'acciaio al carbonio mantiene meglio il filo ma richiede più cura per prevenire la ruggine.
Domanda 2: Come funziona il sistema di sicurezza Virobloc?
Risposta: Il Virobloc è un anello metallico rotante che blocca la lama sia in posizione aperta che chiusa, aumentando la sicurezza durante l'uso e il trasporto del coltello.
Domanda 3: Quali sono i vantaggi del manico in legno di faggio?
Risposta: Il legno di faggio offre una presa confortevole, resistenza all'usura e un aspetto naturale ed elegante. Inoltre, è un materiale rinnovabile e sostenibile.
Domanda 4: Come si mantiene affilata la lama dell'Opinel N°10?
Risposta: Si consiglia di utilizzare una pietra per affilare o un affilatore manuale, seguendo l'angolo originale della lama. L'affilatura regolare mantiene le prestazioni ottimali del coltello.
Domanda 5: L'Opinel N°10 è adatto per l'uso professionale in cucina?
Risposta: Sebbene sia versatile, l'Opinel N°10 è più adatto per uso generale e outdoor. Per un uso professionale intensivo in cucina, potrebbero essere preferibili coltelli specifici per chef.
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